certificazioni qsm

UNI 11032
Certificazioni volontarie di Prodotto/Processo/Servizio

REQUISITI TECNICI PER SALUMERIE, GASTRONOMIE E ORTOFRUTTA

Che cos’é

La certificazione di prodotto è l’operazione intesa ad assicurare, con un adeguato livello di confidenza, la conformità dei prodotti (e servizi) ai requisiti stabiliti da Regole Tecniche (certificazione obbligatoria) e/o Norme Tecniche (certificazione volontaria).


I vantaggi

  • la certificazione costituisce garanzia del fruitore del prodotto/servizio
  • Soddisfacimento dei requisiti normativi

Certificazione

Le attività di prova, misurazione ed analisi costituiscono una componente primaria dell’iter certificativo.


A Chi si rivolge

La certificazione si rivolge a salumerie, gastronomie e ortofrutta.