certificazioni qsm

IFS Food Standard
Certificazioni volontarie di Prodotto/Processo/Servizio

Che cos’è

È uno standard internazionale basato su un metodo di valutazione condiviso per qualificare e selezionare i fornitori di prodotti alimentari. L’ obiettivo è costruire la fiducia nei prodotti e nei processi garantendo sicurezza, qualità, legalità e conformità a specifici requisiti del cliente.


I vantaggi

I più importanti retailer europei richiedono la certificazione IFS Food ai fornitori che fanno parte della loro supply chain. Da un lato, può consentire un accesso privilegiato al mercato (“a ticket to trade”) con i rivenditori, dall’altro è anche un’opportunità per dimostrare il proprio impegno per la sicurezza alimentare, la qualità e la legalità, e per lavorare a un miglioramento continuo. 


Certificazione

Per essere certificati, dovrai prima implementare un sistema di gestione della qualità e della sicurezza alimentare conforme ai requisiti dello standard.


A Chi si rivolge

Aziende alimentari o aziende che confezionano prodotti alimentari sfusi.