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Nel settore della sicurezza alimentare, la certificazione ISO 22000 si inserisce all’interno di un panorama più ampio che comprende anche altri standard riconosciuti a livello internazionale, come il BRC (British Retail Consortium) e l’IFS (International Featured Standards). Questi schemi, pur condividendo…
Che cos’è la FSSC 22000? FSSC 22000 (Food Safety System Certification Scheme 22000) è uno schema di certificazione sviluppato dalla Foundation for Food Safety Certification per la certificazione delle organizzazioni produttrici di alimenti. L’obiettivo è armonizzare e uniformare i requisiti…
Che cos’é la UNI EN 15593 La norma UNI EN 15593 “Gestione dell’igiene nella produzione di imballaggi destinati ai prodotti alimentari” specifica i requisiti per un sistema di gestione aziendale di produzione finalizzato a garantire la conformità in ambito di…
REQUISITI TECNICI DI IMBALLAGGIO ED ETICHETTATURA DI PRODOTTI COSMETICI Che cos’é Lo standard ISO 22715 fornisce le specifiche per il confezionamento e l’etichettatura di tutti i prodotti cosmetici venduti o distribuiti gratuitamente; cioè campioni gratuiti. Gli operatori di marketing e…
LINEE GUIDA APPLICAZIONE DELLA GESTIONE DELLA QUALITA’ PER GLI IMBALLAGGI PER IL TRASPORTO DI MERCI E GRANDI RECIPIENTI Che cos’é Uno standard progettato per soddisfare sia i requisiti che le raccomandazioni dell’ONU sul trasporto di merci pericolose. Questo stesso standard…
Che cos’é FEFCO sta per Fédération Européenne des Fabricants de Carton Ondule. È un’organizzazione senza scopo di lucro e rappresenta gli interessi dell’industria del cartone ondulato fin dalla sua fondazione nel 1952. Il suo lavoro si concentra sugli interessi tecnici…
STANDARD INTERNAZIONALE PER IL PACKAGING E I MATERIALI DI CONFEZIONAMENTO A CONTATTO CON LGI ALIMENTI (GSPP) Che cos’é È uno standard privato sviluppato da BRC (British Retail Consortium) nasce per dare risposta alla richiesta esplicita di garanzie della GdO internazionale…
Cos’è la ISO 22005 La norma ISO 22005 riguarda la gestione della rintracciabilità nelle filiere agroalimentari. La ISO 22005 stabilisce un sistema di rintracciabilità che permette di monitorare la provenienza e la destinazione dei prodotti lungo tutta la filiera, garantendo…
Che cos’é La UNI 11381:2010 definisce un metodo per progettare e realizzare sistemi di monitoraggio di insetti negli ambienti delle industrie alimentari al fine di predisporre la documentazione per la sua successiva valutazione e conseguentemente poter intraprendere opportune azioni e…
